Berita
VR

3.Penyelidikan tentang Situasi Pembangunan Industri Jentera Makanan China

Jentera makanan biasanya merujuk kepada peralatan mekanikal yang digunakan dalam proses memproses bahan mentah makanan menjadi makanan atau produk separuh siap

Dan nama am peranti, ia dibahagikan kepada dua kategori: jentera pemprosesan makanan dan jentera pembungkusan makanan.


November 04, 2022
Tinjauan Pasaran Industri Jentera Makanan
1. Industri makanan menduduki kedudukan industri tonggak ekonomi negara

Menurut data yang disediakan oleh Biro Perangkaan Kebangsaan, pada 2014, nilai tambah 37,607 perusahaan industri makanan melebihi saiz yang ditetapkan meningkat sebanyak 7.8% tahun ke tahun pada harga yang setanding. Menurut anggaran, nilai tambah perindustrian yang disiapkan oleh industri makanan sepanjang tahun menyumbang 11.9% daripada nilai tambah perindustrian negara. Pada tahun sebelumnya, ia meningkat sebanyak 0.3 mata peratusan, menyumbang 11.0% kepada pertumbuhan perindustrian negara, memacu pertumbuhan perindustrian negara sebanyak 0.9 mata peratusan.

2. Permintaan pasaran adalah stabil

Dari perspektif permintaan pasaran arus perdana dalam industri makanan, permintaan untuk makanan yang selamat, berkhasiat dan berfungsi semakin meningkat, bahagian pasaran makanan mewah semakin berkembang, dan penggunaan harian serta pengeluaran dan jualan makanan pukal pada asasnya seimbang, memberikan ruang pembangunan baharu untuk jentera makanan. Berdasarkan jumlah nilai keluaran industri jentera makanan dan pembungkusan pada tahun 2009 (148.4 bilion yuan) dan nilai berterusan kelajuan pembangunan, ia akan meningkat kepada 175.1 bilion yuan pada tahun 2010. Menurut pengiraan kelajuan pembangunan sebanyak 18%, ia dianggarkan pada tahun 2015, jumlah nilai keluaran industri jentera makanan dan pembungkusan negara saya akan berkembang kepada 400 bilion yuan.

3. Pendapatan perniagaan utama industri makanan telah berkembang dengan mantap

Wilayah timur terus mengekalkan kedudukannya yang terkemuka dan dominan. Pada tahun 2014, wilayah timur mencapai hasil sebanyak 4.59 trilion yuan daripada perniagaan utama industri makanan, peningkatan sebanyak 40.8% berbanding 3.26 trilion yuan pada tahun 2010; perniagaan utama industri makanan di Wilayah Shandong pada 2014 Hasilnya ialah 1.68 trilion yuan, menduduki tempat pertama di negara ini untuk masa yang lama.

Dengan bantuan kelebihan sumber pertanian, wilayah tengah berusaha untuk mengubahnya menjadi kelebihan perindustrian, dan industri makanan berkembang pesat; pada 2014, pendapatan perniagaan utama industri makanan di wilayah tengah ialah 2.92 trilion yuan, meningkat 101.4% berbanding 1.45 trilion yuan pada 2010; Pada 2014, wilayah itu merealisasikan pendapatan perniagaan utama industri makanan sebanyak 963.155 bilion yuan, menduduki tempat kedua di negara ini selama empat tahun berturut-turut sejak 2010.

Dengan bantuan kelebihan dasar, pembangunan industri makanan di wilayah barat telah memasuki laluan pantas. Pada 2014, pendapatan perniagaan utama industri makanan di wilayah barat ialah 2.06 trilion yuan, meningkat 71.7% berbanding 1.20 trilion yuan pada 2010. Dari segi kadar pertumbuhan, dalam tempoh "Rancangan Lima Tahun Kedua Belas", bahagian tengah berkembang paling cepat. Pada tahun 2010, nisbah pendapatan perniagaan utama industri makanan di wilayah timur, tengah, barat dan timur laut kepada pendapatan perniagaan utama industri makanan negara ialah 45.1: 22.9: 19.4: 12.6, dan menjelang 2014, nisbah tersebut akan jadi 42.1: 26.8: 18.9: 12.2 . Dari sini dapat dilihat bahawa bahagian industri makanan di wilayah timur telah menurun, dan bahagian di wilayah tengah meningkat.

4. Potensi pasaran yang besar

Pada masa ini, masih terdapat banyak jurang antara tahap keseluruhan industri jentera makanan domestik dan negara luar. Peralatan canggih dan berskala besar bergantung terutamanya kepada import, dan nilai eksport adalah kurang daripada 5% daripada jumlah nilai keluaran. jauh, potensi pasaran adalah besar. Perkadaran struktur pelbagai industri dalam industri makanan ialah: pembuatan makanan: pembuatan minuman: industri pemprosesan tembakau ialah 57.5%; 12.4%; 23.36%, manakala perkadaran ketiga-tiga ini di negara maju adalah 78% hingga 83%; ; 4% hingga 6%. Nisbah jumlah nilai keluaran industri makanan kepada jumlah nilai keluaran pertanian merupakan petunjuk penting untuk mengukur perkembangan industri makanan. Pada masa ini, jumlah di negara saya hampir 2:1, yang jauh di belakang negara maju seperti Amerika Syarikat. Ringkasnya, ia adalah bahagian produk yang diproses. Lebih daripada 80% produk pertanian di Amerika Syarikat diproses dan dipasarkan, dan nilai tambah produk pertanian telah mencapai lebih daripada 5 kali ganda. Skala pengeluaran adalah besar, tahap intensifikasi adalah tinggi, dan kecekapan output adalah tinggi. 55%.


5. Pelbagai faktor menjadikan ruang pasaran industri makanan terus berkembang.

Sains makanan ialah disiplin gunaan yang sangat komprehensif, dan pencapaian saintifik dan teknologi utama dalam bidang saintifik lain secara langsung atau tidak langsung akan memacu inovasi teknologi dalam industri makanan. Perkembangan pesat teknologi tinggi dan baharu seperti teknologi maklumat, bioteknologi, nanoteknologi, proses baharu dan bahan baharu telah disepadukan dengan teknologi makanan, dan telah terus berubah menjadi teknologi pengeluaran makanan baharu, seperti teknologi Internet Perkara, biocatalisis, biotransformasi dan teknologi lain telah mula digunakan Semua pautan daripada pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan bahan mentah makanan. Kejayaan dalam teknologi tinggi dan baharu seperti teknologi pemakanan dan kesihatan, kejuruteraan enzim, dan kejuruteraan penapaian telah melahirkan format baharu seperti perindustrian makanan tradisional, kesihatan baharu dan industri makanan berfungsi, dan industri makanan sumber baharu.

timbul. Pertumbuhan permintaan pengguna yang tegar juga merupakan salah satu faktor pengembangan ruang pasaran industri makanan. Dengan pertumbuhan penduduk, peningkatan tahap pendapatan negara dan kemajuan pembandaran yang mendalam, dalam tempoh "Rancangan Lima Tahun ke-13", penduduk bandar dan luar bandar tidak akan berminat dengan makanan.

Permintaan pengguna akan terus mengekalkan trend pertumbuhan pesat. Memandangkan semakin ramai yang memasuki golongan berpendapatan sederhana dan tinggi di negara kita, penggunaan makanan oleh penduduk bandar dan luar bandar secara amnya telah melalui tiga tahap: 1. Rakyat mengambil makanan sebagai keutamaan - permintaan tegar - cukup untuk dimakan.

Kedua, peningkatan taraf hidup - keperluan struktur - makan dengan baik. 3. Kesihatan dan awet muda - keperluan berfungsi - makan dengan selamat dan berkhasiat. Selain itu, transformasi daripada penggunaan berorientasikan kelangsungan hidup kepada penggunaan yang sihat dan berorientasikan keseronokan semakin pantas, daripada "makan secukupnya dan makan dengan baik" kepada "makan dengan selamat dan makan secara sihat", penggunaan makanan akan dipelbagaikan lagi, ruang pasaran akan terus berkembang , dan terus menggalakkan Jumlah penggunaan makanan terus berkembang.


Maklumat asas
  • Tahun ditubuhkan
    --
  • jenis perniagaan
    --
  • Negara / rantau
    --
  • Industri Utama
    --
  • produk utama
    --
  • Person Undang-undang Enterprise
    --
  • Jumlah pekerja
    --
  • Nilai output tahunan.
    --
  • Pasaran eksport
    --
  • Pelanggan bekerjasama
    --
Chat with Us

Hantar pertanyaan anda.

Pilih bahasa lain
English
Tiếng Việt
Українська
ภาษาไทย
Bahasa Melayu
русский
Português
한국어
日本語
français
Español
Deutsch
العربية
Bahasa semasa:Bahasa Melayu