أخبار
VR

بحث في حالة تطور صناعة آلات الغذاء في الصين

تشير آلات الغذاء عادة إلى المعدات الميكانيكية المستخدمة في عملية معالجة المواد الخام الغذائية إلى أغذية أو منتجات نصف منتهية

والاسم العام للجهاز ، ينقسم بشكل أساسي إلى فئتين: آلات تصنيع الأغذية وآلات تغليف المواد الغذائية.


شهر نوفمبر 04, 2022

1. نظرة عامة على آلات الغذاء

وفقًا لطريقة التجميع القياسية لصناعة نموذج الآلات الغذائية الوطنية SB / T10084-92 ، تنقسم آلات الطعام إلى 8 فئات ،

هم آلات تجهيز الأغذية ، آلات تصنيع الأغذية الصغيرة ، آلات تصنيع الكيك ، آلات معالجة منتجات الصويا ، السكر

آلات تصنيع الفاكهة ، آلات معالجة المشروبات ، آلات تصنيع اللحوم والبيض ، آلات معالجة التخمير.

وفقًا لتصنيف المنتج ، فهي آلات منتجات الدقيق وآلات منتجات الحلوى والشوكولاتة وآلات منتجات الألبان وآلات منتجات الصويا ،

آلات منتجات اللحوم ، آلات الأطعمة المعلبة ، آلات المشروبات ، آلات البهارات ، آلات تقديم الطعام وغيرها من الآلات.

صناعة الأغذية هي الصناعة الأساسية للاقتصاد الوطني لبلدي ، وتوفر آلات الغذاء معدات لصناعة الأغذية.

إنه ضمان مهم لتطوير صناعة الأغذية ، ويلعب دورًا رائدًا في تطوير صناعة الأغذية ، ويلعب دورًا مهمًا في ضمان جودة الطعام.

والأمن له مكانة بالغة الأهمية. التقدم العلمي والتكنولوجي وتطور صناعة الآلات الغذائية ، لصناعة تجهيز الأغذية

خلق التطور ظروف مادية مواتية وعزز بشكل كبير تطوير صناعة تجهيز الأغذية.

انقر هنا لمعرفة المزيد عن ميزة ختم العلب !!!

2. تاريخ تطور صناعة المواد الغذائية والآلات الغذائية في بلدي

يمكن تقسيم عملية تطوير صناعة الأغذية والآلات الغذائية في بلدي تقريبًا إلى ثلاث مراحل.

المرحلة الأولى هي مرحلة التطوير الأولية. السمات الرئيسية لهذه المرحلة هي المنتجات الأولية من الحبوب والزيت ونودلز الأرز والمشروبات.تطوير معدات بسيطة للمعالجة.

قبل الخمسينيات من القرن الماضي ، كان إنتاج الأغذية ومعالجتها عمليات يدوية بشكل أساسي ، والتي كانت في الأساس عمليات تقليدية.

طريقة إنتاج ورشة العمل. لا يوجد سوى عدد قليل من مصانع تجهيز الأغذية ذات أساليب الإنتاج الصناعية في بعض المدن الساحلية الكبيرة ، وجميع المعدات تقريبًا هي معدات أجنبية.


من الخمسينيات إلى السبعينيات ، تطورت صناعة تجهيز الأغذية وصناعة الآلات الغذائية ، وتم بناء مصانع جديدة في جميع أنحاء البلاد ، وعدد كبير من مصانع تجهيز الأغذية ، وخاصة مصانع إنتاج الدقيق والأرز وزيت الطعام ومعالجتها. في معظم الأطعمة الأساسية


تم تحقيق وضع الإنتاج الصناعي الآلي الأولي بشكل أساسي في مصنع المعالجة. لكن مصانع تجهيز الأغذية في نفس الفترة لا تزال في طرق الإنتاج شبه الميكانيكية وشبه اليدوية ، يتم استخدام المعالجة الميكانيكية فقط في بعض العمليات الرئيسية الرئيسية ، في حين أن الإنتاج الآخر لا تزال العملية تتبع التشغيل اليدوي التقليدي. في هذه المرحلة ، تطورت صناعة الآلات الغذائية أيضًا بسرعة.

تم بناء عدد كبير من المصانع المتخصصة في إنتاج آلات الحبوب والأغذية في جميع أنحاء البلاد. يمكن أن تكون الآلات الغذائية المحلية كاملة بشكل أساسي لتلبية احتياجات تطوير صناعة الأغذية في بلدي. المرحلة الثانية هي مرحلة التطور السريع للصناعة. السمة الرئيسية لهذه المرحلة هي أن صناعة آلات الغذاء قد مرت بعملية الهضم والامتصاص ، وبدأت بشكل مستقل في تطوير مجموعات كاملة من معدات المعالجة والتعبئة والتغليف.


انقر هنا لمعرفة المزيد عن ميزة آلة ملفات تعريف الارتباط الصغيرة !!!


بعد الإصلاح والانفتاح في الثمانينيات ، تطورت صناعة الأغذية بسرعة. مع الإصلاح والانفتاح وإدخال رأس المال الأجنبي ، هناك العديد من شركات تصنيع الأغذية في شكل مشاريع مملوكة بالكامل للأجانب ومشتركة. تقوم هذه الشركات بدمج الأغذية المتقدمة في نفس الوقت الذي يتم فيه إدخال تكنولوجيا إنتاج المنتج إلى الصين ، كما يتم إدخال عدد كبير من آلات الطعام المتقدمة إلى الصين. متأثرًا بتحسين متطلبات المجتمع لجودة وتنوع وكمية معالجة الأغذية ، فقد عزز بشكل كبير صناعة الأغذية في بلدي ، وعملية تطوير صناعة الآلات الغذائية والصناعات الغذائية وسرعتها. في هذه المرحلة ، من خلال هضم وامتصاص التكنولوجيا الميكانيكية للأغذية المتقدمة الأجنبية ، حسنت بشكل كبير مستوى تطوير صناعة الآلات الغذائية في بلدي. في منتصف الثمانينيات.


نفذت صناعة معالجة الحبوب وصناعة تجهيز الأغذية في الصين الجولة الأولى من مشاريع التحول التكنولوجي واسعة النطاق. بعد مشروع التحول التكنولوجي الدائري هذا ، أدركت صناعة تجهيز الأغذية الميكنة والأتمتة بالكامل.

المرحلة الثالثة هي مرحلة التطور الشامل والسريع. السمة الرئيسية لهذه المرحلة هي أن الصناعة بأكملها تتجه نحو المعالجة المكثفة وتطوير رأس المال من أجل الاستخدام الشامل للمصادر. منذ بداية هذا القرن ، نفذت صناعة الآلات الغذائية في بلدي جولة جديدة من التحول التكنولوجي ومشاريع التطوير. في هذه الجولة من التحول التكنولوجي ، قامت العديد من مصانع معالجة الحبوب ومصانع تجهيز الأغذية بتحديث معداتها ، أو أدخلت مباشرة استيراد مجموعة كاملة من المعدات الأجنبية المتقدمة ، أو تبني آلات ومعدات جديدة تنتجها الشركات المصنعة المحلية. تم تحقيق اختراقات جديدة على دفعات من المعدات التقنية الرئيسية. في الحبوب والزيوت والفواكه والخضروات والمشروبات واللحوم (بما في ذلك الذبح) ومنتجات الألبان ، إلخ.


حققت الآلات الصناعية والتعبئة والتغليف سلسلة من الاختراقات ، حيث لعبت مجموعة من آلات المواد الغذائية والتعبئة والتغليف ذات الحركات المعقدة والمحتوى التقني العالي الآلات دورًا مهمًا في الصناعة. مجموعة من منتجات القبضة ذات المستوى التقني العالي وقدرة معينة على الابتكار ، لا يمكنها تلبية طلب السوق المحلي فحسب ، بل يمكنها أيضًا المشاركة في منافسة السوق الدولية. أثرت هذه الجولة من مشروع التحول التقني على آلة الغذاء لقد لعب تطوير صناعة الآلات دورًا كبيرًا في الترويج. في الوقت الحاضر ، شكلت صناعة الآلات الغذائية بالكامل صناعة آلات مستقلة.


في مايو 2015 ، أصدر مجلس الدولة "صنع في الصين 2025" ، وهي الخطوة الأولى في تنفيذ بلدي لاستراتيجية تصنيع دولة قوية.


برنامج عمل مدته عشر سنوات ، ينشر استراتيجية الترويج الشامل لتنفيذ القوة التصنيعية ، ويقترح "التعزيز العميق للتصنيع" التكيف الهيكلي "، وتشجيع الصناعات التقليدية للتحرك نحو نهاية متوسطة إلى عالية ، وحل السعة الزائدة تدريجيًا ، وتعزيز الشركات الكبيرة والمؤسسات المتوسطة إلى الراقية

إن التنمية المنسقة للمؤسسات الصغيرة ستزيد من تحسين تخطيط الصناعة التحويلية. إن إصدار "صنع في الصين 2025" سوف يكون للتطوير المبتكر لصناعة الآلات الغذائية تأثير إيجابي وبعيد المدى.


معلومات اساسية
  • سنة التأسيس
    --
  • نوع العمل
    --
  • البلد / المنطقة
    --
  • الصناعة الرئيسية
    --
  • المنتجات الرئيسية
    --
  • الشخص الاعتباري
    --
  • عدد الموظفي
    --
  • قيمة الإخراج السنوي
    --
  • سوق التصدير
    --
  • تعاون العملاء
    --
Chat with Us

إرسال استفسارك

اختر لغة مختلفة
English
Tiếng Việt
Українська
ภาษาไทย
Bahasa Melayu
русский
Português
한국어
日本語
français
Español
Deutsch
العربية
اللغة الحالية:العربية