Готовые решения для фабрик по производству печенья и печенья.
Язык
Готовые решения для фабрик по производству печенья и печенья.
Наши спиральные морозильники разработаны на основе нашего многолетнего опыта в области технологий заморозки и производства.
Наши спиральные морозильники разработаны на основе нашего многолетнего опыта в области технологий заморозки и производства. Полный спиральный морозильник будет предварительно собран на заводе и разобран на секции для транспортировки; поэтому его можно быстро собрать на рабочем месте. Простая и практичная спиральная морозильная камера с прочной конструкцией обеспечит многолетнюю бесперебойную работу.
Ниже приведены некоторые из наших особенностей и преимуществ:
Противоточный воздушный поток – самый горячий продукты с самый теплый воздух; самые холодные продукты с самым холодным воздухом – поддерживайте и максимизируйте △T между продуктами и воздухом – наиболее эффективный теплообмен при замораживании продуктов.
• Расположение воздушного потока для обеспечения горизонтального воздушного потока для лучшей передачи тепла на все поверхности продукта. Оптимальные потоки воздуха эффективно отводят тепло от продукта.
• Трубки подачи жидкости змеевика должны регулироваться отверстиями для выравнивания давления в каждой трубке, что обеспечивает максимальную теплопередачу при минимальном расходе жидкости. Вертикальный змеевик – промышленный алюминий. трубка с алюминиевым оребрением.
Гигиенический Дизайн :
• Полностью сварная спиральная рама и конструкции из нержавеющей стали SS304 – устраняет скрытые трещины для бактерий в зоне продукта и облегчает промывку.
• Каркасы морозильной камеры, держатели ярусов, спиральная клетка, дефлекторы и валы изготовлены из нержавеющей стали. Все конструкции рассчитаны на максимальную санитарию и долгий срок службы.
• Готовые с все сварка СС304 пол модули с наклон для простота смыва и дренажа.
• Высокоэффективные вентиляторы и двигатели, испарители с большой площадью поверхности и спиральная система транспортировки предназначены для снижения перепада давления.
• Индивидуальный дизайн: эти инновационные функции позволяют спиральной системе замораживания эффективно работать с широким спектром производственных мощностей, разработанных для удовлетворения ваших конкретных потребностей.
• Прочный и надежный для длительного срока службы и низких эксплуатационных расходов.
• Модульная конструкция для простой и быстрой установки на месте.
| Максимальная мощность замораживания для базового продукта | 1000кг/ч |
| Базовый продукт | Куриные наггетсы |
| Товар размер | 50*50*30мм |
| Базовый вес продукта | 25 г |
| Время выдержки | 20-60 минут, регулируемый |
| Температура на входе | 65°К(180°Ф) |
| Температура на выходе | -18°С |
| Евп. Температура | -40°С |
| Температура воздуха | -31°С |
| Размер морозильной камеры | 7100*4100*5300 |
| Количество уровней | 24 |
| Шаг уровня | 150мм |
| Шаг чистого уровня | 80мм |
| Ширина пояса | 508мм |
| Полезная ширина ремня | 450мм |
| Общая длина ремня | 300м |
| Полезная ширина ремня | 450мм |
| Общая длина ремня | 300м |
| Высота входа/выхода | 900 мм / 4780 мм |
| Требуется охлаждение | 172 кВт при -40°C |
| Хладагент (тип и подача) | Р717 |
| Метод разморозки испарителя | Вода |
| Потребляемая мощность | 20,5 кВт |
Барабанная система:
◪ Нержавеющая сталь SS 304, узлы спирального барабана, центральный вал, верхний и нижний подшипники и узел привода.
◪ V-образный профиль для прочной конструкции.
◪ Изнашиваемые полоски вертикального ремня «UHMW».
◪ Резать для 40-футовых контейнерных перевозок.
Поток воздуха / Вентиляторы / Двигатель / Катушка в сборе:
◪ Осевой вентилятор / двигатели.
◪ Переменное расстояние между ребрами, широкое со стороны впуска воздуха и узкое со стороны нагнетания.
◪ Антикоррозийная алюминиевые ребра и трубки.
◪ Большое лицо площадь и широкий плавник интервал для длительной заморозки цикл между разморозками.
Перегородка:
◪ Дефлектор вокруг воздухоохладителя.
◪ Подача/выгрузка за счет давления воздуха и заслонок, регулируемых сезонно/вручную.
◪ Мезонин пол между верхним и нижним змеевиком для полного круга воздушного потока.
Спиральный пояс:
◪ 20-дюймовый ремень спиральной системы.
◪ Безотказная работа в сложных условиях.
◪ Вмещает больше продукта без дополнительного веса ленты.
◪ Максимально увеличивает пропускную способность продукта в ограниченном пространстве.
◪ Равномерно изнашивается, продлевая срок службы.
◪ Превышает срок службы ремней конкурентов и экономит ваши деньги.
◪ Гладкие, плоские сетчатые поверхности обеспечивают равномерную поддержку продукта.
◪ Чрезвычайная устойчивость к усталости и повреждениям приводит к длительному и бесперебойному сроку службы ремня.
Опорная рама:
◪ Ремень поддерживается всеми направляющими из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, защищенными пищевым U.H.M.W. износостойкие полиэтиленовые полоски.
◪ Спиральные рамы также изготовлены из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
Система привода (прямой привод):
◪ Бонфильоли Двигатель& редуктор и вспомогательный приводной двигатель с редуктором.
◪ Преобразователь частоты для изменения времени заморозки.
◪ Подшипник стола с поворотным кольцом большого диаметра для стабилизации вращения барабана.
Доп. Водить машину& Прием ремня:
◪ Доп. Привод и натяжитель ремня удерживают ремень в низком натяжении.
◪ Ременная система оснащена автоматическим натяжением ремня для обеспечения бесперебойной работы ремня в различных диапазонах температур и износа.
Наклонный этаж:
◪ Модульные секции, состоящие из вспененного полиуретана (ПУ) изоляции.
◪ 3 мм нержавеющая сталь SS 304 поддон пола сверху.
◪ Наклон верхней поверхности пола.
◪ Общая высота 200 м с боковым перекрытием.
◪ Подогрев пола не требуется благодаря специальной модульной конструкции пола.
Антресольный этаж:
◪ Один комплект контрольной пластины №5 Алюминиевый антресольный пол.
◪ С люками и лестницами.
Функция безопасности:
◪ Для защиты от негабаритных продуктов на входе в морозильную камеру предусмотрен концевой выключатель.
◪ Для защиты от перенатяжения ремня на верхнем ярусе расположен датчик переворота ремня безопасности.
◪ Датчик верхнего/нижнего натяжения ленты.
◪ Трос аварийного отключения и кнопка.
Электрическая панель управления:
◪ Коробка из нержавеющей стали SS 304.
◪ ПЛК Сименс & 6” Сенсорный экран и электрические детали.
◪ Отображение температуры воздуха.
◪ Отображение частоты приводного двигателя / времени удержания.
◪ Управление ременным приводом.
◪ Мнемосхема индикации устройств безопасности, чрезмерного натяжения ремня, анти-елки, негабаритного товара, аварийной остановки и системы «ловушки» персонала.
◪ Запись журнала устранения неполадок.
◪ Кнопка аварийной остановки и внутренний аварийный трос тревога.
◪ Сигнал времени обслуживания.
Конструкция корпуса:
◪ 120мм ПУ панель с антипиреном (китайский стандарт).
◪ Плотность пенообразования 40 кг/м3.
◪ Стеновые и напольные панели СОЕДИНЯЮТСЯ ГЕРМЕТИЧЕСКОЙ СВАРКОЙ как внутри, так и снаружи.
◪ Большие дверцы из нержавеющей стали во всех необходимых местах позволяют легко чистить и обслуживать.
Ленточная мойка/сушилка:
◪ Автоматический ПЛК.
◪ Стиральная/сушильная машина для ремней предназначена для мытья и сушки ремня.
Полностью автоматическая система очистки CIP (опция):
◪ Полностью автоматическая система очистки CIP.
◪ С баком для смеси горячего пара и холодной воды.
◪ Вода рецир. Система с фильтром, желобом, насосом и т. д.
◪ Три рабочих круга, ополаскивание, формовка, очистка/дезинфекция.
◪ Распылитель барабана: Распылитель внутри барабана и наружная ленточная распылительная насадка.
◪ Распылитель высокого давления покрывает всю площадь внутри морозильная камера.
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ
Если вы хотите приобрести оборудование, которое мы производим, по одним из лучших цен и лучшего качества, которое вы найдете,
свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о том, как мы можем помочь вам в вашем бизнесе.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ
+86-13702778925
