Machine à biscuits

Machine à biscuits - Ligne de production de biscuits multifonctionnelle

La ligne de production est équipée d'un mélangeur, d'un laminateur, d'un prélamineur, d'un rouleau de calibre 3/4, d'un couteau rotatif, d'un mouleur rotatif, d'un four de cuisson, etc. Moule à biscuits également. 

La pâte est façonnée en feuille plate par la plastifieuse ou la préfeuilleuse, et le rouleau de calibre 3/4 réduira progressivement l'épaisseur de la feuille. La fine feuille est découpée par le Rotary Cutter en morceaux de biscuit. La pâte restante est renvoyée à la plastifieuse ou à la prélamineuse par des convoyeurs. Pour les biscuits mous, la pâte est introduite dans le mouleur rotatif et formée en morceaux de biscuit. Les morceaux de biscuits sont introduits dans le four de cuisson et ils refroidissent par un long convoyeur de refroidissement. Nous utilisons une marque internationale pour le système de contrôle, comme AB, Siemens, cylindre Festo, moteur SEW, roulement SKF, etc. 

Machine à biscuits - Principaux paramètres de la chaîne de production de biscuits :

Type de biscuit : biscuit mou, biscuit dur, craquelin, biscuit

Largeur de travail : 400 mm, 600 mm, 800 mm, 1000 mm, 1200 mm, 1500 mm

Longueur du four : 20 ~ 100 m

Capacité : 100kgs ~ 2000kgs/heure

Type de four : four électrique, four à gaz direct, four à convection à chauffage direct, four à convection à chauffage indirect, four hybride

Alimentation : triphasé 380 V, 50 Hz

Caractéristiques et avantages:

Conception hygiénique – sécurité optimale du produit

Système d'entraînement de servomoteur - réglages précis et traitement reproductible

Système de dérivation en option - moins de gaspillage et de temps d'arrêt

Changement de produit rapide et facile - réduire les goulots d'étranglement et les retards

Collecteurs montés sur chariot pour un démontage facile - un lavage rapide et approfondi réduit les temps d'arrêt et l'utilisation des ressources

Humanize Control System - facile à détecter et à contrôler toute la chaîne de production et à réduire le temps d'arrêt

Grand écran convivial - réglage facile des paramètres et moins d'erreurs de l'utilisateur

Conception polyvalente et en option