食品機械

塩および砂糖ディスペンサーとしても知られる塩および砂糖スプリンクラーマシンは、さまざまな食品に塩または砂糖を均等に振りかけるために食品業界で使用される装置です。パン屋、製菓、その他の食品製造施設でよく使用されています。この機械は、塩や砂糖を振りかけるプロセスを自動化するように設計されており、一貫した制御された分配を実現します。通常、塩または砂糖を入れるホッパーまたはコンテナ、顆粒を分配する機構、および振りかける量と速度を調整する制御システムで構成されます。機械の操作は簡単です。塩または砂糖はホッパーに注がれ、分配機構を通じて放出されます。分配機構は特定の機械によって異なりますが、通常は、顆粒を均一に分配する回転または振動プレートが必要です。制御システムにより、ユーザーは振りかける塩や砂糖の量と分配機構の速度を調整できます。これにより、必要な量が一貫して食品に適用され、過剰または不十分な味付けが回避されます。塩と砂糖の散布機を使用すると、いくつかの利点があります。まず、手作業で塩や砂糖をまぶすよりも時間と労力が節約できます。また、調味料が均一に分散されるため、食品の味と見栄えが良くなります。さらに、この機械はシーズニングの過剰または過少のリスクを軽減し、最終製品の全体的な品質と一貫性を向上させます。結論として、塩および砂糖の散布機は、塩や砂糖を効率的かつ正確に散布できる、食品業界にとって貴重なツールです。その自動化および制御機能により生産性と製品品質が向上し、さまざまな食品生産現場で不可欠な機器となっています。

当社のスパイラル冷凍庫は、冷凍および製造技術における長年の経験に基づいて設計されています。完成したスパイラル冷凍庫は工場で事前に組み立てられ、出荷のためにいくつかのセクションに分解されます。したがって、現場ですぐに再組み立てできます。当社のシンプルで実用的なスパイラル冷凍庫設計と堅牢な構造により、長年にわたってトラブルなく稼働できます。以下は当社の特別な機能と利点の一部です。逆流エアフロー - 最も温かい空気を備えた最もホットな製品。最も冷たい製品を最も冷たい空気で – 製品と空気の間の ΔT を維持し、最大化します – 食品冷凍のための最も効率的な熱伝達。 • 製品のすべての表面への熱伝達を向上させるために水平方向の空気の流れを提供する空気の流れの配置。最適な空気の流れにより、製品から熱を効果的に逃がします。• コイル液体供給チューブは、各チューブの圧力を均等にするためにオリフィスによって調整されるため、最小限の液体充填で熱伝達を最大化します。垂直コイル – アルミニウムフィン付きの工業用アルミニウムチューブ。衛生的なデザイン:• すべての SS304 溶接スパイラル フレームと構造 – 製品ゾーンでの細菌の隠れた裂け目を排除し、洗浄を容易にします。●冷凍庫構造フレーム、段キャリア、スパイラルケージ、エアバッフル、シャフトはステンレス製です。すべての構造は最大限の衛生性と長寿命を実現するために設計されています。• すべての SS304 溶接床モジュールは事前に製造されており、洗い流しと排水を容易にするための傾斜が付いています。• 高効率のファンとモーター、大きな表面積を持つ蒸発器、スパイラル搬送システムは、圧力損失を低減するように設計されています。• カスタマイズされた設計 : これらの革新的な機能は、お客様の特定のニーズを満たすように設計された幅広い生産能力を効率的に処理するスパイラル冷凍システムを提供します。• 堅牢で信頼性が高く、長寿命でメンテナンスの手間がかかりません。• 現場で簡単かつ迅速に設置できるモジュラー設計。