Nos congélateurs à spirale sont conçus sur la base de nos nombreuses années d'expérience dans les techniques de congélation et de fabrication. Le congélateur en spirale complet sera pré-assemblé en usine et démonté en sections à des fins d'expédition ; il peut donc être rapidement remonté sur le chantier. Notre conception de congélateur en spirale simple et pratique avec une construction robuste fournira de nombreuses années de fonctionnement sans problème. Voici quelques-unes de nos caractéristiques spéciales et avantages :Flux d'air à contre-courant - produits les plus chauds avec l'air le plus chaud ; les produits les plus froids avec l'air le plus frais - maintenez et maximisez le △T entre les produits et l'air - le transfert de chaleur le plus efficace pour la congélation des aliments. • Disposition du flux d'air pour fournir un flux d'air horizontal pour un meilleur transfert de chaleur pour toutes les surfaces du produit. Des flux d'air optimaux évacuent efficacement la chaleur de votre produit.• Tubes d'alimentation en liquide du serpentin à réguler par des orifices pour égaliser les pressions sur chaque tube, maximisant ainsi le transfert de chaleur avec une charge de liquide minimale. Serpentin vertical - tube en aluminium industriel avec ailette en aluminium. Conception hygiénique :• Tous les cadres et structures en spirale soudés SS304 – éliminent les clivages cachés pour les bactéries dans la zone du produit et facilitent le lavage.• Les cadres de la structure du congélateur, les supports d'étage, la cage en spirale, les déflecteurs d'air et les arbres sont en acier inoxydable. Toutes les constructions sont pour une hygiène maximale et une longue durée de vie.• Préfabriqué avec tous les modules de sol soudés SS304 avec pente pour facilité de lavage et de drainage.• Les ventilateurs et les moteurs à haut rendement, les évaporateurs à grandes surfaces et le système de convoyage en spirale sont conçus pour réduire la chute de pression.• Conception personnalisée : ces fonctionnalités innovantes fournissent un système de congélation en spirale pour gérer efficacement une large gamme de capacités de production conçues pour répondre à vos besoins spécifiques.• Robuste et fiable pour une longue durée de vie et une faible maintenance.• Conception modulaire pour une installation facile et rapide sur site.
