يتكون خط إنتاج البسكويت من آلة تشكيل البسكويت ، وفرن كهربائي بتدوير الهواء الساخن من نوع النفق ، وآلة حقن الزيت ، وآلة الخراطة ، وخط التبريد ، وآلة تشطيب البسكويت ، وآلة شطيرة البسكويت ، وطاولة التغليف ، وما إلى ذلك. يتم التحكم في الخط بالكامل بواسطة وحدة المعالجة المركزية. وحدة ، مدفوعة بمحرك خلفي ، بهيكل مضغوط ودرجة عالية من الأتمتة. يتم إكمال جميع الميكاترونيك مثل الخبز وحقن الزيت والتبريد تلقائيًا.