비스킷 및 쿠키 공장을 위한 턴키 솔루션.
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비스킷 및 쿠키 공장을 위한 턴키 솔루션.
APEX 샌드위치 기술은 오븐 또는 오프라인 라인에서 직접 이중 또는 삼중 샌드위치, 이중 색상 크림 또는 단일 색상 크림으로 채워진 또는 스팟 증착 비스킷을 생산하도록 구성할 수 있습니다. 분당 레인당 600개의 샌드위치 비스킷으로 고속입니다. 우리는 1개의 레인, 2개의 레인, 3개의 레인, 4개의 레인, 5개의 레인 및 6개의 레인 샌드위치 기계가 있습니다.
1. 재료:
기계 재료는 주로 SUS304 스테인레스 스틸을 사용하여 식품 안전을 보장합니다. 그리고 전기 부품은 Siemens, Panasonic, SEW, Schneider 및 Sick 등과 같은 세계적으로 유명한 브랜드입니다. 우리는 고품질 부품과 좋은 재료를 사용하여 더 나은 사용자 경험을 제공하고 가동 중지 시간, 제품 및 크림 손실을 줄입니다.
2. 위생적인 디자인:
◪ 기계가 멈추거나 바닥 비스킷 공급 실패가 감지되면 공압 장치가 크림을 자동으로 차단하여 바닥 비스킷이없는 크림이 없음을 실현합니다. 기계는 이중 사슬을 사용하여 비스킷을 나르며 크림은 사슬에 떨어지지 않으며 생산하는 동안 전체 기계가 매우 깨끗합니다. 체인과 푸셔를 자동으로 청소하기 위해 체인 아래에 드라이브가 있는 청소 브러시와 살균제 풀이 설치되어 있습니다. 알코올 또는 기타 약제를 사용하여 사슬을 살균하여 박테리아가 자라는 것을 방지할 수 있습니다. 샌드위치 테이블 아래 공간은 비어 있고 쓰레기를 수거하기 위한 수거 카트가 있습니다.
◪ 메인 머신은 뜨거운 물이나 스팀으로 씻어낼 수 있습니다.
◪ 스텐실 헤드는 도구 없이 꺼내어 뜨거운 물로 씻을 수 있으며, 필요한 경우 분해하여(도구가 필요함) 링, 고정자 및 로터를 몰딩하여 깊은 청소를 할 수 있습니다.
◪ 위생 파이프를 사용하여 크림을 공급하십시오.
위의 모든 이점은 고객이 고효율, 적은 낭비 및 시간 손실, 고품질 샌드위치 및 우수한 사용 경험을 얻을 수 있도록 합니다.
모든 배선이 동봉되어 있어 청소가 안전합니다. 기계 조정에 사용되는 조그 버튼이 있는 간단한 체인 장력 메커니즘 HMI 덮개가 있는 실행 부품. 폐기물 수집 트롤리는 기계 아래에 장착되어 있습니다. 버튼을 사용하여 크림과 비스킷 사이의 상대적(전면 및 후면 오프 센터) 위치를 조정합니다. 조정은 서보 모터에 의해 수행되고 제어됩니다. 커버에는 보호 스위치가 장착되어 있습니다. 덮개가 열려 있는 동안 기계는 작동을 멈춥니다. 상단 또는 하단 쉘이 없는 부적격 샌드위치용 배출 장치. 샌드위치 기계에서 승수로의 상단 전환은 열 수 있으며 청소가 쉽습니다. 두 개의 전환 체인이 양쪽에 설치됩니다. 식품 안전을 보장하기 위해 제품 위에 체인이 없습니다. 샌드위치 기계에서 승수로의 상단 전환용 덮개를 열 수 있습니다. 커버의 보호 스위치가 동봉되어 있어 쉽게 파손되지 않습니다.
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